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豆腐はしっかり水切りしておきます。
ネギはみじん切り、ちくわも細かく刻みます。
全ての材料を合わせてこね、成形します。
油を熱したフライパンで中火で両面焼き色がつくまで焼いたら完成!
ポン酢やマヨネーズでどうぞ。
つくれぽ、ありがとうございます!喜んで貰えて嬉しいです♪