トマト缶で♡ポークトマトシチュー。
作り方
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1
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野菜は食べやすく切っておき、
豚肉はビニール袋の中で片栗粉を塗しておきます。
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2
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こうすることで豚肉がぷりっと食感になり、
とろみも付きます。
アメイジング。
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3
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フライパンに中火でサラダ油を熱し、
豚肉の表面の色が変わるまで炒めます。
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4
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豚肉が炒まったら一旦避けておき、
そのまま同じフライパンで玉ねぎを炒めます。
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5
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玉ねぎがしんなりしたら、
トマト缶と水200ml(分量の半分)、
△を加え、蓋をして弱火で10分煮込みます。
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6
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10分経つと汁気もだいぶ少なくなります。
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7
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残りの分量の水200mlと、 ○を加えて豚肉を入れ戻し、しめじとほうれん草を加えて5分程煮込みます。
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8
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仕上げにバターを落としてよく溶かし混ぜて出来上がりです!
最後に加えるのがポイントですのよ。
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9
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盛り付けました!
ご飯は レシピID:3558877
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10
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2016.2.15
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11
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2016.6.1
人気検索でトップ10にランクインしました!
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12
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2016.9.3
人気検索で1位になりました!
ヽ(〃∀〃)ノありがとうございます!
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13
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2016.11.27
話題のレシピになりました!
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あらこんなところにトマト缶