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厚揚げと鶏肉は一口大に、こんにゃくは1.5cm角くらいに切る。
ボールに●をいれ、鶏肉とこんにゃくを入れて混ぜ合わせ、味がしみるように10分ほど置いておく。
にんじんを切り、耐熱容器にいれてレンジであらかじめ火を通しておく。(煮る時間が短縮できますよ。)
フライパンに油をひき、②の材料を入れて炒める。少し火が通ってきたら、厚揚げも加えてさらに炒める。
☆の調味料とあらかじめ火を通しておいたにんじんを加えてひと煮立ちさせる。その後弱火で10分ほど煮る。出来上がり。
レポありがとうございます(o^^o)活用頂き嬉しいです☆
大根参加もとても合いそうで美味しそうです♬これからの季節に◎
美味しそうなpicありがとうございます(*^^*)
レシピご活用頂きありがとうございます☆☆美味しそうです♬