簡単☆具沢山みそ汁の画像

Description

2017.2.7話題入りに感謝♪みそ以外の材料を全部入れて水から炊くので沸騰した時にはもうできてる簡単さ♪

材料 (二人分)

かつお昆布だし
400㏄
みそ
大さじ1
お好みの野菜(ここでは)
50g
50g
20g
20g
20g
1本

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にだし汁と食べやすく切った野菜をどんどん入れていく。

    *みそ以外全ての材料を鍋に入れる。

  2. 2

    写真

    沸騰するまで中火にかける。

  3. 3

    写真

    沸騰したらみそを大さじ1取る。

  4. 4

    写真

    みそこし(又はお玉)を使ってみそを溶き入れ火を切る。

コツ・ポイント

水から火にかけるので沸騰する頃には煮えています。
材料は火が通りやすいようになるべく薄く切る。
大根や人参は薄い銀杏切りにしました。

みそを入れたらすぐに火を切る。

このレシピの生い立ち

材料を全部入れて水から作ったら沸騰する頃には出来上がっていたので以後はこの方法で作っています。

同時に他の事が出来て便利。
レシピID : 3911917 公開日 : 16/06/10 更新日 : 17/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

107 (29人)
写真
。かのこ。
あるもの野菜でお味噌汁。食べるお味噌汁でお野菜たっぷり嬉しいです!

れぽありがとう〜♪ また作ってみてね(^^)

写真
。かのこ。
ある野菜を全て入れた具沢山お味噌汁です。親子丼と一緒にいただきました♪お野菜は食べるお味噌汁でいただいています。
写真
。かのこ。
ある野菜で具沢山お味噌汁。我が家ではお野菜モリモリのお味噌汁が定番です。毎日食べるので飽きないお味噌汁が嬉しいですね!
写真
Dellaたん
材料煮ている間に他の料理できて助かりました❤冷凍していた白葱の青いところをたくさん入れて美味💟ごちそうさま