これは美味しい！豆乳きのこスープ
ケリヲ
作り方
コツ・ポイント
豆乳は沸騰させないように注意して下さい
固まり焦げやすいのでかき混ぜながら煮込みます
ベーコンとコンソメで塩味はありますが味調整で必要であれば味見をしながら少しづつ慎重に
あと乾燥ポルチーニ茸を戻して少量加えるとメチャ美味になります‼️
固まり焦げやすいのでかき混ぜながら煮込みます
ベーコンとコンソメで塩味はありますが味調整で必要であれば味見をしながら少しづつ慎重に
あと乾燥ポルチーニ茸を戻して少量加えるとメチャ美味になります‼️
このレシピの生い立ち
豆乳のパックに載っていた豆乳クッキングのレシピを参考に作ってみました
コンソメとの相性も良く大変美味しかったのでおすすめです！
乳化させたコンソメスープと混ぜて少しとろみをつけ茹でたスパゲティに和えたらソイミルクァルボナーラとなります^^
コンソメとの相性も良く大変美味しかったのでおすすめです！
乳化させたコンソメスープと混ぜて少しとろみをつけ茹でたスパゲティに和えたらソイミルクァルボナーラとなります^^
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ケリヲ
