特別な材料なし!市販ルーでおいしいカレー

特別な材料なし!市販ルーでおいしいカレー
特別な材料は使わず、作り方を工夫した市販ルーのカレーです。

材料 (5~6人分 )

市販のカレールー
5~6皿分
豚肉
250g
たまねぎ
小さいもの2個
にんじん
小さいもの2本
じゃがいも
4~5個
バター
大さじ1杯
サラダ油
大さじ1杯
お酒
大さじ1杯
小さじ1/2杯
1000cc
ケチャップ
大さじ1杯
中濃ソース
小さじ1杯

1

たまねぎをみじん切りにしたら、バターとサラダ油を入れ熱した鍋で炒めます。

2

弱火でじっくり20分炒めている間に、じゃがいもを一口大に、にんじんをいちょう切りにしておきます。

3

写真

豚肉もお好きな大きさに切ったら、炒めたたまねぎの鍋に加え、お酒を入れて炒めます。

4

にんじんとじゃがいもを加え、塩を入れて炒めたら、水を加えます。

5

あくをとりながら、10~15分煮てじゃがいもに火を通します。

6

ケチャップとソースを入れて、市販ルーを溶き入れたら、さらに10~15分煮てできあがり。

7

写真

レシピID:4000453
市販ルーでおいしいチキンなすカレー
もよかったら見てください♪

8

2017年1月16日
つくれぽ10人話題のレシピ入り
ありがとうございます!

コツ・ポイント

たまねぎをバターで炒めてから、他の具材を入れるだけで、甘味とコクのあるカレーになります。始めにこの作業をしている間に、他の準備をすれば思ったより手間はかかりません。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたカレーはいつもこれでした。大人も小学生もおいしいカレーです。
レシピID : 3931127 公開日 : 16/07/01 更新日 : 16/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (36人)

17/09/10

写真

簡単でした(^人^)美味しかったです!

SHAWN1016

わぁ美味しそう~よかった♪嬉しいです!つくれぽ感謝です☆

17/08/15

写真

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡ 

きらり流れ星

トマトも入って美味しそうですね!嬉しいです♪れぽ感謝です☆

17/07/27

写真

カレーライスからのカレーうどん。美味しかったぁ〜

Tixitita

わぁ美味しそう~うどんいいですね!嬉しいです♪れぽ感謝です☆

17/06/27

写真

美味しくできました♡また作りたいと思います

歩く仙人掌

わぁ美味しそうですね~嬉しい♪ぜひ作ってください。れぽ感謝☆

1 2 3 4 5