特別な材料なし!市販ルーでおいしいカレー

たまねぎをみじん切りにしたら、バターとサラダ油を入れ熱した鍋で炒めます。

弱火でじっくり20分炒めている間に、じゃがいもを一口大に、にんじんをいちょう切りにしておきます。

豚肉もお好きな大きさに切ったら、炒めたたまねぎの鍋に加え、お酒を入れて炒めます。

あくをとりながら、10～15分煮てじゃがいもに火を通します。

ケチャップとソースを入れて、市販ルーを溶き入れたら、さらに10～15分煮てできあがり。

レシピID:4000453
市販ルーでおいしいチキンなすカレー
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2019年5月7日
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