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玉ねぎは薄いくし形切り。きのこは石づきをとり熱湯でサッと茹でてザルにあげて粗熱をとる
えのきは1本づつになるようにほぐしておく
保存容器(今回は16ozの容器使用)なね玉ねぎを入れる。次にきのこ、コーンを入れる
カンタン酢をひたひたにそそぐ
冷蔵庫で2時間位冷やす
パセリをふる
ツナの水煮を更に盛り付けできあがり