アガーでメロンフルーツボンボンお弁当に◎
作り方
コツ・ポイント
こんにゃくゼリーのような固めの食感に仕上げました
手順②
缶詰の水分はしっかりとってから入れてください
水分が残っているとアガーゼリーから離れて崩れやすくなります
お弁当持参時できれば保冷バックに保冷剤を入れていくとひんやりしておいしい
手順②
缶詰の水分はしっかりとってから入れてください
水分が残っているとアガーゼリーから離れて崩れやすくなります
お弁当持参時できれば保冷バックに保冷剤を入れていくとひんやりしておいしい
このレシピの生い立ち
アガーで作る水ようかんレシピID : 2642661から、ラップでくるんだフルーツボンボンにしてみました