ズボラさん必見！鮭のちらし寿司

うちは大葉や白ゴマが好きじゃない人間がいるので最後にお皿でトッピングしましたが、奥薗さんは土鍋でトッピングしてそのまま食卓へと言ってました。彼女のレシピでは味ぽん使用でしたが、うちは使ってしまいたい寿司酢があったのでそれを使用。無洗米は当然水の分量は増やして下さいね。
奥薗さんは昆布10cm幅をハザミで5mm幅にどんどんカットして炊く前の土鍋に入れていましたが私はこぶ茶を使用。

冷凍庫に鮭の切り身があったので奥薗さんのレシピ紹介番組がタイムリーだった。