キャベツとウインナーのトマト煮込み

キャベツとウインナーのトマト煮込み
キャンプでダッチオーブンを使って作ると、更に美味しく感じます☆お子様も大好きなお味ですよ~!

材料

ウインナー
6本
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1個
ほうれん草
1/2束
1~2センチ
カットトマト缶(ホールトマト)
1個
●水
200cc
●固形スープの素
1個
●塩
小1/4
塩コショウ
適宜

1

ウインナー、キャベツを一口大、玉ねぎはくし切り、ほうれん草は茹でて水気を絞る。

2

フライパンにオリーブ油とにんにくチューブをいれ、香りが立ったらウインナーを炒め、更に残りの野菜全部を入れて炒める。

3

2にトマト缶をドバッと入れて、●の調味料も加える。煮立ったら蓋をして中火弱火で30分煮込む。(途中で2回くらい混ぜる)

4

最後に塩コショウを入れて味見をして完成☆

コツ・ポイント

ホールトマト缶を使う場合は、フォーク等でよく潰してから入れてください。たまに味を変えて、最後にスライスチーズを2~3枚入れて溶かしても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

ロールキャベツを作る時、ポークビーンズを作る時もこの要領で作ってます!

レシピID : 395120 公開日 : 07/06/26 更新日 : 14/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (22人)

18/03/20

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キャベツ、ほうれん草の消費に久々に(^ ^)

ryocota

美味しそうなれぽありがとうございます(*^.^*)

16/09/16

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玉ねぎとキャベわの甘みが加わってとっても美味しかったです

yuka119

具沢山で美味しそう♡また作ってね(๑・∀・๑)

16/09/07

写真

そうめんとからめてみました!おいしかったです♪

クックT0L45S☆

ナイスアレンジ♪私もやってみよう(๑・∀・๑)

16/03/17

写真

残ってる野菜でトマト煮!美味しくできました♪

megumi1221

掲載遅くなってごめんなさい‼レポありがとうございます❤

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