にんじんと玉ねぎのお財布お助けかき揚げ

小麦粉と水の量は、だいたい同量にしますが、野菜から水が出たりするので様子を見て加減してください。
具に薄く絡まってればおっけーです。
今回、枝豆は彩りでいれました。下味はしっかり付いてるので何も付けなくて美味しいですが、ぽん酢にゆず胡椒を溶いた物に付けるのもおすすめ♪です。

家にある物で出来る代表作。
実家の給料日前のお助けメニューだったそうです。
そうとは知らず、小さい頃のは私にとって、うれしいメニューでした♪