トマトとチキンのスープカレー

1. 1

   

   手羽元は切り込みを入れて、Aをすり込みます。

2. 2

   

   玉ねぎのみじん切り
   
   にんにくのみじん切り

3. 3

   

   トマトは６等分に切ります。

4. 4

   

   フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、手羽元を中火で焼き色を付けて、一旦取り出します。

5. 5

   

   フライパンの油を拭き取りサラダ油大さじ2を入れて、にんにくのみじん切り＆玉ねぎのみじん切りを炒める

6. 6

   

   玉ねぎがしんなりしたら、水800cc、手羽元を戻し入れて煮る。煮たったらアクを取り、蓋をして弱火20～30分

7. 7

   

   ルウを加えて、良く混ぜて下さい。
   更にトマトを加える
   
   トマトが煮崩れたら
   Ｂで調味して出来上がりです。

8. 8

   

   器に盛り
   好みで刻み生パセリを振る

9. 9

   

   基本のチキンカレー
   レシピID : 3956019
   

10. 10

    

    完熟トマトのハヤシライス
    レシピID : 3950531

11. 11

    

    カレーのお供に
    簡単ラッシー
    レシピID : 2190240

12. 12

    

    ハイカロリーカレー
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13. 13

    

    2016.9.19
    人気検索でトップ10入り

14. 14

    

    2017.2.8
    cookpadニュース掲載されました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち