スイカ&鶏ササミの塩サラダ
作り方
-
-
1
-
スイカは小さい一口だいにカットしタネを取り冷蔵庫で冷やす。
-
-
-
2
-
鶏ささみは1本を6つ位に薄く削ぎ切り。軽く塩をして片栗粉をまぶす。
-
-
-
3
-
熱湯で茹でる。
-
-
-
4
-
氷水につけ冷やす。食べる直前にスイカとともに器に盛り、好みの美味しい塩をふりかける。あれば青みをちらす。
-
コツ・ポイント
よく冷やします。
塩はちょっと多めにかけるかな。
塩はちょっと多めにかけるかな。
このレシピの生い立ち
スイカをおかず系で作りたかった。
(
)