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冬瓜の中華煮

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Description

ほっこりおいしい冬瓜♡
低カロリーでむくみや夏バテ防止にも꒰*´∀`*꒱

材料 （2人分）

冬瓜
1/4個
豚バラ薄切り
2枚
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆酒
小さじ2
☆醤油
小さじ1
☆水
300cc
☆しょうがチューブ
3〜4cm
ごま油
少々
片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    冬瓜の皮とワタを取り
    食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚バラ薄切りも食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ
    豚バラ薄切りを炒める

  4. 4

    豚バラに火が通ってきたら
    冬瓜を入れ軽く炒める

  5. 5

    写真

    ☆を入れ強火で煮立たせる

  6. 6

    写真

    煮立ったらアルミホイルで落し蓋をして弱火で10分ほど煮る

  7. 7

    写真

    冬瓜が透き通ったら
    水溶き片栗粉でとろみをつけて
    出来上がり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冬瓜が安かったので(*´艸`)
レシピID : 3972602 公開日 : 16/07/14 更新日 : 17/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年10月23日
写真
あやちー026
簡単に出来ました(*^ω^*)

美味しそう♡ レポありがとうございます！

2017年2月8日
写真
あーくー
とっても美味しかったです(^-^)v

美味しそうなレポ感謝です♡

2016年9月26日
写真
かじりっこ
簡単だし美味しいです！ほっこりする味。

嬉しいです꒰*´∀`*꒱ 美味しそうなレポ感謝です♡

2016年9月1日
写真
ちゃぎー
美味しかったです(*^^*)

美味しそうなレポ感謝です♡

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すぼんぬ
冬瓜の中華煮
by すぼんぬ