【悪魔の食べ物】ナスのツナポン酢

ナスは細切りして水にさらしておく。
玉ねぎは薄切りにし塩で揉み、水につけておく。

ズッキーニは丸のまま薄切り。
シーチキンは油を切っておく。

水でアクを抜いたナスを揚げる。
油で揚げてもいいし、多めのオリーブオイルで揚げ焼きにしてもOK。

同じ油でズッキーニも揚げる。
2のボウルに入れる。

ボウルにシーチキンをイン！
混ぜ混ぜして味ポンを好きなだけ…。

味を見て、塩コショウ（分量外）を入れる。
このままでもいいが、冷蔵庫冷やしたほうがいいかも。