ほんのり酸っぱい☆トマトと卵のスープ
埼玉県
作り方
コツ・ポイント
【高齢者向けアレンジ】
☆トマトの皮は歯に詰まりやすいので、湯向きか火であぶって取り除きましょう。
☆水分でむせる場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけましょう。
【幼児向けアレンジ】
☆湯むきしたトマトを、子供と一緒に手で潰して加えましょう。
☆トマトの皮は歯に詰まりやすいので、湯向きか火であぶって取り除きましょう。
☆水分でむせる場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけましょう。
【幼児向けアレンジ】
☆湯むきしたトマトを、子供と一緒に手で潰して加えましょう。
このレシピの生い立ち
行田市、羽生市、加須市で活動する管理栄養士・栄養士さんが作成した、地域で収穫される野菜を使ったヘルシーメニューです！
詳しくは、検索サイトで「地域の野菜を使ったヘルシーメニュー」で検索！
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このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
埼玉県
