かぶ・きのこ❦秋うすくず煮
作り方
コツ・ポイント
かぶは火が通りやすい野菜ですので、完全に火を通さず、少し芯が残る程度で火を止め、蓋をして余熱で温めると○。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
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