フライパンで簡単!鮭の味噌マヨホイル焼き

フライパンで簡単!鮭の味噌マヨホイル焼き
材料入れるだけ☆簡単です。

材料 (3人分)

生鮭切り身
3枚(300g)
玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
少々
200cc
☆味噌
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
大さじ1
小さじ1
大葉
2枚位
お好みで

1

玉ねぎは薄切りにし、鮭に軽く塩コショウする。
大葉は千切りにする。

2

☆を合わせておく。

3

写真

アルミホイルに玉ねぎを1/3敷き、鮭をのせ☆を1/3かけ、水が入らないように包む。(他の2枚も同様に)

4

写真

フライパンに3を入れ水を入れ強火にかける。
沸騰したら中火にし蓋をして蒸し焼きする。

5

大葉をのせ、お好みで一味とうがらしをふり出来上がり。

コツ・ポイント

蒸し焼きする時、水が蒸発してなくなりそうになったら足して下さい。

冷蔵庫にある火が通りやすい野菜やキノコ類を入れても◎
ただ、蒸し時間が違ってくるので様子をみて蒸し焼きして下さい。

このレシピの生い立ち

いつもの焼き鮭ではないメニューをと。
レシピID : 4026993 公開日 : 16/08/18 更新日 : 17/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (28人)

17/11/13

写真

バターでしか作った事がなかったので、こちらも美味しくリピします☆

クックWHHCDU☆

美味しそう♡是非リピお願いします♡れぽありがとうございます♡

17/11/04

写真

ソースを参考にしました!野菜をたくさん入れてお腹いっぱい〜♪

はちみつさん*

彩りキレイで美味しそ〜ですね♡つくれぽありがとうございます♡

17/11/04

写真

味噌マヨって美味しいですね。感動の美味しさ。 また作ります。

アイコ★ケン

感動なんて♡嬉しすぎます♡ぜひ又作って下さい!れぽ感謝です♡

17/09/12

写真

玉葱がなかったので、キャベツと人参で。簡単で美味しかったです!

みかん530

野菜が沢山入ってて美味しそうですね♡作っていただき感謝です♡

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Profile bounxou 2017年01月19日 21:34
☆の残りの3分の2はいつ使うのですか?
まりなりおなママ 2017年01月23日 09:20
3枚の鮭なので、玉ねぎも☆の調味料も1/3量づつになります。分かりにくくてすいませんでした(;´д`)また何か分からない事があればコメントお願いします(o^^o)