ローストビーフ・はちみつチーズ明太ソース

ローストビーフ・はちみつチーズ明太ソース
ジューシーなローストビーフに、
程よい甘さのはちみつチーズ明太がよく合います。お洒落な味に♪

材料 (1皿分)

牛もも肉
350g
適量
コショウ
適量
 
はちみつチーズめんたい
12g
ブラックペッパー(粗挽き)
適量

1

牛肉を常温にもどし、塩・コショウをすり込みます。

2

フライパンで強火で表面をこんがりと焼きます。アルミホイルで包み、蓋をしてフライパンの予熱で10分蒸らします。

3

ローストビーフを食べやすい厚みでスライスし、はちみつチーズめんたいを適量トッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

お肉を常温に戻すのがポイントです!綺麗に仕上がりますよ。

このレシピの生い立ち

流行りのローストビーフに付けてみたら、美味しかった!超簡単レシピですが、出来映えは豪華です。ハロウィンやクリスマス、お正月などこれからの季節にもピッタリです。
レシピID : 4032103 公開日 : 16/09/29 更新日 : 16/09/29

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