ハンバーグのクリーム粒マスタード煮

ハンバーグのクリーム粒マスタード煮

Description

紺田照の合法レシピ★変わり種煮込みハンバーグです。クリーミーな中に調味料の弾薬・粒マスタードの辛みと酸味が効いています。

材料 (2人分)

ハンバーグ
合挽き肉
150g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個分
バター
4g
A
10g
1/2個
牛乳
大さじ1
小さじ1/4
コショウ
適量
 
サラダ油
大さじ1/2
玉ねぎ
1/4個
マッシュルーム
3個
バター
5g
1カップ
1/4カップ
1/2カップ
粒マスタード
大さじ1
茹でブロッコリー
適量

作り方

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コツ・ポイント

合挽き肉はしっかりと火を通しましょう。

このレシピの生い立ち

クラスメイトのお宅で出会った生焼けのハンバーグをアレンジ。粒マスタードは遊ばせてもらった銃から弾丸つながりで思いつきました。
レシピID : 4039129 公開日 : 16/08/26 更新日 : 18/03/04

このレシピの作者

紺田 照(こんだ てる)18歳、高3です。
趣味は料理です。よろしくお願いします。

『紺田照の合法レシピ』馬田イスケ
少年マガジンRで大人気連載中!
コミックス1~5巻発売中!
作品ページはこちら↓
http://www.magazine-r.co/comics/20/

2018年3月6日より実写ドラマスタート!
https://kondateru.com/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

19/07/18

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撮るの忘れるくらい美味しかったです

小麦の女王

この写真が何よりの証拠ですね。

18/08/29

写真

美味しくてすぐにリビです!照先生のハートに届け☆

ティアラ623

格別のご贔屓賜り、ありがとうございます。ぜひリピして下さい。

18/08/19

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美味しかったです!リピします!

ティアラ623

盛り付けも華やかでステキです。ぜひ御贔屓に。

18/05/28

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なぜか途中で生クリームの白さが消えました(泣)ぴりっと美味しい!

shiho_mmm

でもこんなものだと思います。強い弾丸をお持ちだったのです。