チーズの出汁巻き玉子の画像

Description

とろけるチーズを巻いた出汁巻き卵です。

材料 (6切れ)

2こ
白だし
小さじ2
醤油
2g
みりん
1g
大さじ1
少々
サラダオイル
適量

作り方

  1. 1

    ボールに材料を全部入れ、卵白を切りながら全体をよく混ぜます。

  2. 2

    卵焼き用のフライパンにサラダオイルをひきなじませたら卵液を3分の1流します。

  3. 3

    手前横1列にチーズを並べて巻いていきます。焼きかけの卵の下にも3分の1卵液を流し込んで巻きます。

  4. 4

    巻いた卵を端に寄せ、もう1度繰り返したら完成です。

  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

熱いうちに巻きすで形を整えて、
冷ましてから切れば綺麗な仕上がりに。

このレシピの生い立ち

我が家の定番の出汁巻き玉子を基本に、
甘くせずにとろけるチーズを巻いて作りました。
レシピID : 4047800 公開日 : 16/09/02 更新日 : 18/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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しげくん☆
子供のお弁当にも入れました!美味しかったって言ってくれて嬉しい☆
写真
みゆwaco
美味しくて子供達に好評♪また作ります♪ご馳走さま(*´ω`*)

リピ&献立にもありがとう!お子様にご好評とのこと感激です♥

初れぽ
写真
みゆwaco
美味しかったです♥ご馳走さま(≧▽≦)

美味しかったのお言葉嬉しい♡初レポありがとうございます!