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トマトを角切り小ネギを小さくカット豚を半分くらいにカット人参を薄く輪切りピーマンを細切り
フライパンにオリーブオイルちょっと垂らして中火に温まるとオイルが簡単にぬるぬるになる
温まるとトマトを入れて沸騰したら弱火にする
豚肉とピーマン、人参を突っ込んで蓋をする
5分ぐらいしたら顆粒のだしの素小さじ1を全体にふりかける
良さげになったらもやし突っ込んでしんなりもやし君に成ったら皿に盛り付ける
できたら切った小ネギを上にふりかける