そうめんで！具沢山！台湾まぜそば
ありさrecipe♡
作り方
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1
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肉そぼろをつくります！
フライパンに油を注ぎ、ひき肉、生姜、ニンニクを入れ軽く火が通ったら♡をすべて加えて炒めて完成！
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2
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できた肉そぼろはとっておきましょう(*☻-☻*)そのままご飯にかけて食べてもおいしいですね！
私はレタスで巻きます^ ^
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5
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素麺を茹でましょう！
茹で上がったそうめんは水で洗い、ヌメリを取っておきます！
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6
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◯混ぜタレを合わせてボールに入れ、そこにそうめんを入れて、混ぜ絡めて味をつけます！
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7
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お皿にそうめんを盛り付けて。
切った具材、野菜、肉そぼろ、かつおぶし、ごまをトッピングして完成*\(^o^)/*
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8
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お好みで、濃い味が好きな方は
めんつゆ:水、1:1を大さじ2かけてもいいです。
アレンジそうめん^ ^
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コツ・ポイント
特にないですが具材は食べやすい大きさに切りましょう。
ツナはお好みでマヨネーズを適量入れて味をつけてもいいですね！他にもオクラや海苔をトッピングしても◯。
ツナはお好みでマヨネーズを適量入れて味をつけてもいいですね！他にもオクラや海苔をトッピングしても◯。
このレシピの生い立ち
そうめんが余ったので^ ^
アレンジを考えて^ ^
中華麺をそうめんにしてみたら、美味しかったので。
アレンジを考えて^ ^
中華麺をそうめんにしてみたら、美味しかったので。
ありさrecipe♡
