炊飯器でもちもち ＊鶏ごぼうおこわ＊
2525招き猫
作り方
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1
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白米ともち米を合わせて研いだら30分水に浸しておく。
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4
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フライパンにごま油を熱し、鶏肉→人参→ごぼう→しめじ→油揚げ→こんにゃくの順に炒めていく。
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5
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○を加えて5分炒める。
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6
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①をザルに上げ水気を切ってお釜に入れる。
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7
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⑤の煮汁をお釜に入れる。
お米の3ミリ上まで出し汁を加える。
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8
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⑤の具材を乗せて炊飯スタート
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9
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炊けたらすぐにかき混ぜたら出来上がり。
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10
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『たこ飯』ID: 4338193もいかが？
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11
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『ベビーホタテの炊き込みご飯』ID: 4389775もいかが？
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12
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『ひき肉とひじきの混ぜごはん』ID: 4552636もいかが？
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13
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『筍の混ぜご飯』ID: 4502790もいかが？
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コツ・ポイント
炊けたら直ぐに混ぜる事で水分を飛ばしべちゃべちゃになるのを防ぎます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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