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レンジで簡単！生姜たっぷり青椒肉絲風

レンジで簡単！生姜たっぷり青椒肉絲風の画像

Description

生姜風味の青椒肉絲もオススメです♪

材料 （1人分）

豚肉(ロース生姜焼き用)
50g
ししとう(ピーマン)
4本
しいたけ
1枚
玉葱
1/4個
生姜
多め
■ たれ
減塩醤油
小さじ1
酒
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1/2
水
大さじ1
片栗粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    生姜の薄切り(5,6枚)
    ししとうは半分に切って種を取る
    材料は全部細切り

  2. 2

    写真

    片栗粉以外を耐熱皿で全部混ぜます

  3. 3

    写真

    ラップをしてレンジ600w2分チンして
    片栗粉を水小さじ１で溶いて混ぜます
    *とろみがついてきます

コツ・ポイント

ししとうはピーマン1個でもＯＫ
生姜はチューブでもＯＫですが切り立ても生姜は風味がたちます

青椒肉絲　ID:3089570

このレシピの生い立ち

肉、玉葱、ししとう、生姜が余っていたので生姜炒めにしようとして変更
生姜入りの青椒肉絲に挑戦
これ結構行けます♪
レシピID : 4068974 公開日 : 16/09/14 更新日 : 16/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年6月9日
初れぽ
写真
クック64OY6U☆
生姜を入れるの忘れましたが、ﾒﾁｬ美味しい♪大好評♪簡単で最高♪

いつもつくれぽありがとうございます。生姜無くても美味しくて♪

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( )
だんどり亭
レンジで簡単！生姜たっぷり青椒肉絲風
by だんどり亭