洋風の味に!きのこたっぷり炊き込みごはん
作り方
コツ・ポイント
お鍋の代わりに炊飯器でも作れます。その場合は、手順5までは同様に作り、炒めた物を炊飯器の内釜に移してチキンスープ(360ml)、牡蠣だし醤油(40ml)を加え、全体を混ぜたらきのこをのせて表面を平らにならしてから普通に炊いてください。
このレシピの生い立ち
3種のきのこをたっぷり使って、風味豊かな炊き込みごはんを作りました!ベーコンと玉ねぎのうまみに、チキンスープ+「牡蠣だし醤油」で炊き上げたごはんは、まろやかでとっても深い味わい♪和と洋の風味の、いいとこ取りのおいしさが楽しめます☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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