詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
モツは一口サイズに切って、沸騰したお湯で5分ほど下ゆでする。できたら流水で洗う。豚コマも使う場合、2分ほど茹でておく。
大根・人参はいちょう切り、ごぼうはささがき、こんにゃくは味が染みやすいように手でちぎる。もやしは水で洗っておく。
圧力鍋にモツ・長ネギの青い部分・しょうがを入れ、ひたひたの水を入れて15分加圧する。
圧が下がったら長ネギのみ取り出し、残りの材料・☆の調味料を入れて軽く混ぜる。再度ひたひたに水を入れ、7分加圧。
ピンがおりて材料が柔らかくなっていたら出来上がり(^^)ネギと七味を振りかけて完成です♩
身体があったまります〜♡味噌は好みで調整してください！半分赤味噌にすると、コクが出てより美味！です(^^)♡
♡relna♡
♡relna♡
