大豆ポークビーンズ♪水煮大豆で簡単おかず

大豆ポークビーンズ♪水煮大豆で簡単おかず
つくれぽ13件ありがとうございます!辛くない!甘くて食べやすいポークビーンズ♪サッパリ軽い味に仕上げ!お子様も大好き!

材料

大豆水煮
155g
豚ひき肉
100g
塩+こしょう
小さじ1/4+少々
玉ねぎ
150g
人参
60g
ピーマン
3個(120g)
ポークビーンズの味付け
だし汁又は水
120ml
小さじ1/2
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ3
 
バター
大さじ1
パプリカ(あれば)
適量

作り方

1

写真

材料をそろえる

2

写真

フライパンにバターを熱し、玉ねぎみじん切り・人参1cm角に切ったものを炒める

3

写真

ひき肉を加え

4

写真

水煮大豆を加え

5

写真

塩・砂糖・しょうゆを加え、

6

写真

トマトケチャップ・だし汁又は水を加え、

7

写真

あれば、ローリエをいれて、蓋をして、中火で煮込む

8

写真

汁気が少なくなるまで煮込んだら、ピーマンを2mmの輪切りにしたものを加え、ザッと混ぜ、

9

写真

蓋をして少し蒸らして、あれば、パプリカをふりかけて、

10

写真

出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大豆
性味:甘・平
帰経:脾・胃・大腸
効能:健脾益胃・潤燥利尿
適応症:消痩、水腫脹満・下痢・妊娠中毒症
レシピID : 4123134 公開日 : 16/10/23 更新日 : 19/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

19/05/01

写真

さっぱりとした味わいでした。ご飯がいくらでもすすみます。令和初日

ゆうたましょう

ゆうたましょうさん、令和初日に作って下さってありがとう!

19/04/27

写真

簡単なのに、美味しく栄養たっぷり。ご飯、進む~。

もいこ196482

もいこ196482さん、とっても美味しそう!つくれぽ有難う!

19/04/22

写真

ミックスビーンズで作りました。甘口で美味しかったです。

宇宙冒険少女

宇宙冒険少女さん、ミックスビーンズ美味しそう!レポありがとう

19/04/17

写真

お豆がたくさん食べられて嬉しいです♪いつも素敵なレシピ感謝です!

☆milch☆

☆milch☆さん、こちらこそいつも作って下さってありがとう