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牛丼屋さんの牛丼？？？

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Description

あら簡単
どこの牛丼？？？

材料 （4杯分）

アメリカ産牛バラたら
300g
玉ねぎ
1個
糸こんにゃく
1袋
■ タレ
水
600ml
薄口醤油
大さじ8
みりん
大さじ4
白ワイン
大さじ4
砂糖
20g
ご飯
3合

作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維に沿って1cm幅にスライス

  2. 2

    タレの材料を鍋に入れ糸こんにゃくを煮だてて玉ねぎを入れ弱火～中火で5分煮て牛を入れてほぐしながら1分30秒〜2分ほど煮る

  3. 3

    火を切って冷ませ味を染み込ませ(完全に冷ます)
    食べる前に温めてなおしてご飯に乗せる

コツ・ポイント

薄口醤油をつかうことで見た目もバッチリ
煮込み過ぎない事

このレシピの生い立ち

醤油を子供が買い間違え薄口を使ったとろこうますぎる～
間違えてくれてありがとう～
レシピID : 4123172 公開日 : 16/10/15 更新日 : 20/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年10月24日
初れぽ
写真
ノースのんのん
つゆだく、甘めの牛丼になりました(^^)美味しかったです

ありがとう∼他にも時短簡単節約レピあります是非お試し下さい♫

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