我が家のポテトマカロニサラダ

にんじんは短冊切り、キュウリは縦半分に切って半月切り、玉ねぎは薄切りスライスにする。

鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を入れたら火にかけ、沸騰したら10分茹でる。

茹であがったら熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてポテトマッシャーで潰していく。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷ましておく。

調味料以外すべての材料をじゃがいもが入ったボウルに入れて混ぜ合わせる。

調味料を入れて味付けする。
足りない場合は追加する。(多分足りないと思います)

お皿に盛り付けて出来上がり。