ダシダのお手軽炒飯

玉ねぎはくし切り、ピーマンと人参は粗みじん切り、竹輪は縦半分にしてから半月切りにする。

温めたフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、人参、竹輪、ピーマンの順に加えながら炒めてゆく。

材料に火が通ったら、塩コショウをし、ダシダを全体に回し入れて味をなじませる。