鶏肉ときのこのキムチーズ炒めの画像

Description

我が家の定番。キムチと鶏肉の炒め物。とろけたチーズでキムチもマイルドに♪

材料

1枚(200グラム)
80グラム
1/2個分
1/2房分
塩コショウ
適量
中華系ねり系調味料
小さじ1強

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5ミリ幅に切る。しめじは石突をとり、2本ずつくらいにさく。鶏肉は一口大に切り、塩コショウしておく。

  2. 2

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    フライパンを温め、塩コショウした鶏肉を皮目から入れる。(油は必要なし)

  3. 3

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    鶏肉にある程度火が通ったら、玉ねぎとしめじを入れて炒める。中華調味料で味付けする。

  4. 4

    写真

    キムチを加えてさらに炒め味を見て整える。
    チーズをのせてふたをしチーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

ねり系調味料ではなくても、顆粒の調味料で代用してください。
キムチがしょっぱいことがあるので、初めから多めの調味料を入れず、味見をして調節してください。

このレシピの生い立ち

キムチ大好き。だけど、辛いものはそんなに得意じゃない。そんな時にはキムチーズが最高♪
レシピID : 4143588 公開日 : 16/10/26 更新日 : 16/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

美味しかったようでよかったです。いつもありがとう♪

初れぽ
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よしだ5656
濃い味かと思いましたが、全然そんなことなかった!おいしかったです

おいしかったの言葉がうれしいです。それも初れぽ♪ありがとう♪