簡単♬レンコンと鶏胸肉のオイマヨ炒め♡
yukki♡♡
作り方
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3
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鶏胸肉のビニール袋に薄力粉大さじ3を入れて揉み込む。
フライパンにサラダ油大さじ2を熱し胸肉を並べ入れる。
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5
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胸肉を一度取り出し、空いたフライパンにレンコンを入れ、少し焼き目をつける。
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6
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鶏胸肉を戻し、混ぜておいたタレを加えて全体に絡めるように炒める。
※全体に絡んだらすぐ火を止める※
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7
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器に盛り付けてゴマをふったら出来上がり♡
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コツ・ポイント
タレを絡めたらすぐ火を止めてください。
マヨネーズが分離します(;°□°)!
オイスターソースは大さじ2だとしっかり目の味付けです♬
マヨネーズが分離します(;°□°)!
オイスターソースは大さじ2だとしっかり目の味付けです♬
このレシピの生い立ち
レンコンをいつもと違う味付けで食べたかったので(*´艸`)
マヨネーズは加熱しすぎると分離するので、後入れにしようか迷いましたが、酸味を飛ばしたかったので一緒に入れることにしました(´✪‿✪`)
マヨネーズは加熱しすぎると分離するので、後入れにしようか迷いましたが、酸味を飛ばしたかったので一緒に入れることにしました(´✪‿✪`)
yukki♡♡
