おイモ掘ったよ～！　わけシチュー

野菜を食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはこんな感じで切りました。

人参。
型抜きすると
かわいい！

小さいさつまいも。（芋ほりで掘った小さいおイモ。１本分集めました。）
水にさらしてアク抜き後、水気を切る。

ベーコンを適当な大きさに切る。

ベーコンを炒める。
（ベーコンから脂が出るので、油はひかずに炒める。）

脂が出たら、しめじを投入。

水を入れる。
アクを取りながら、具材が柔らかくなるまで煮込む。
（２０分程度）

煮えたら火を止め、シチューミクス　クリームを少しずつ入れ、混ぜ合わせ煮込む。
（１０分程度）
焦げない様、時々混ぜる。

とろみがついたら牛乳を入れ、更に煮込む。（５分程度）
器に盛り、乾燥パセリを振りかけ出来上がり。
さあ召し上がれ！