白菜が美味しい☆簡単マカロニグラタン♡

白菜が美味しい☆簡単マカロニグラタン♡
グラタンに白菜を加えると、ほんのり甘くて優しい味になりますよ〜╰(*´︶`*)╯♡

材料 (2〜3人分)

白菜
2〜3枚
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/4パック
ベーコン(できれば厚切り)
50g
シーフード(なくても)
適量
コーン(なくても)
適量
バター
20g
薄力粉
大さじ2
牛乳
400cc
マカロニ
100g
大さじ1
塩、胡椒
適量
とろけるチーズ
適量

1

写真

白菜、ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切り、しめじは適当にさいておく。

2

写真

バターを引いたフライパンで1を炒め、お好みでシーフードやコーンを加える。

3

写真

一旦火を止め、薄力粉を加えて混ぜ、冷たい牛乳とマカロニを一気に加え、再び加熱。

4

写真

コンソメ、塩、胡椒で味付けし少しトロミがつくまで加熱。(マカロニは茹でずに投入!)

5

写真

耐熱皿に盛り付け、とろけるチーズをのせ、トースターで5分ほど焼いて完成♡

コツ・ポイント

早茹で(4分)のマカロニを使いました。茹で時間の長いもの(ペンネなど)にする場合は、あらかじめ固めに茹でておきましょう。

このレシピの生い立ち

立派な白菜を頂いたので♡
レシピID : 4180603 公開日 : 16/11/14 更新日 : 17/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

19/03/11

写真

白菜が美味しかったです。またつくります。

クック25AR6E☆

綺麗な焼き色!是非また☆レポ感謝♡

19/03/01

写真

白菜がとろとろ&甘くてとっても美味しかったです♪また作ります☆

のりてぃsx

沢山ですねー!嬉しい!また是非ー♡

19/02/27

写真

白菜トロトロで美味しかったです!

とりさん♡

オシャレな出来上がり!おいしそー♡

19/02/17

写真

とても、美味しかったです(^^)

ーいちごみるくー

わー、綺麗な焼き色!!

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