ぱぱっと簡単!もう一品!春菊の納豆和え
Description
春菊の爽やかな風味と食感が良く合う簡単な一品です!
ご飯には勿論おつまみ にもおすすめです♪
ご飯には勿論おつまみ にもおすすめです♪
材料
(納豆1パック分)
作り方
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1
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春菊は茹でて冷水にとり良~く水気を絞って2~3㎝幅に切ります。
※出来ればキッチンペーパーで挟んで水気を拭くといいです。
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2
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納豆に付属のからしとタレ、マヨネーズ、粗挽き胡椒を加えて軽く混ぜておきます。
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3
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1と2をサッと均一に混ぜ和えたら出来上がりですヽ(´▽`*)
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4
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お好みで醤油を足したり、からしを追加したり、仕上げに胡椒や七味唐辛子をふりかけるなどお好みでアレンジしてみて下さい♪
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コツ・ポイント
納豆は混ぜすぎると和え難くなるので切るようにサッと混ぜて下さい。
ひきわり納豆の方が春菊にしっかり絡みやすいですがお好みで(ひきわり納豆が苦手な方など)粒納豆でもOKです(^ー^*)
ひきわり納豆の方が春菊にしっかり絡みやすいですがお好みで(ひきわり納豆が苦手な方など)粒納豆でもOKです(^ー^*)
このレシピの生い立ち
残り春菊の消費に、、、
いつも冷蔵庫にストックしてある納豆と合わせてみました。
いつも冷蔵庫にストックしてある納豆と合わせてみました。