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白菜・青梗菜はざく切り、しめじは石づきを取ってほぐす。しょうがは千切りにしておく。(チューブのしょうがでもOK)
白菜・青梗菜・冷凍エビは下茹でしておく。
ごま油でしょうがとしめじを炒める。香りが出たら水150ccに◆の調味料を入れ、エビ、白菜、青梗菜を加える。
数分煮込み、牛乳を加える。最後に水溶き片栗粉を回しいれ、とろみをつける。
つくれぽ有り難う!代用でも大丈夫ですよ(*´ω`*)
つくれぽ有り難う( 〃▽〃) 子供に好評なの嬉しいです☆
つくれぽ有難う☆具材代用アイデア素敵!私もしてみます(笑)