ピリ辛コンニャク大根の画像

Description

大根とコンニャクだけの定番煮物です♪一味唐辛子をかけすぎに注意してください

材料 (1人分)

1/8本
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
適量
少々
一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    コンニャクは網目に切れ目を入れてさいの目に切って湯がき、あく抜きをする

  2. 2

    大根も輪切りにして軽く茹でて、さいの目に切る

  3. 3

    大根とコンニャクを炒め、★を加えヒタヒタにして弱火で煮る

  4. 4

    強火で水気を少し飛ばし、鰹節と一味唐辛子をかける

コツ・ポイント

※★を混ぜ合わせておく

このレシピの生い立ち

大根の大量消費に、少し辛い物が食べたいときに作ります!
レシピID : 4193028 公開日 : 16/11/20 更新日 : 17/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ちょこぷ☆
簡単にできて美味しかったです!ピリ辛な味がご飯が進みます!おつまみにもピッタリ♬
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smilerody
蒟蒻はちぎって味がしみしみ~!七味でおつまみにもぴったりでした

ちぎっても良いですね〜〜!!レポ感謝です(*´꒳`*)

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クックD04QPP☆
おいしくできました♡ ありがとうございます(^^)

こちらこそありがとうございます!レポ感謝です(*´꒳`*)

写真
クックEJWJ4T☆
簡単でおいしかったです。

初レポ嬉しいです!簡単ですよね!レポ感謝です(*´꒳`*)