簡単!漬け焼きローストビーフのサラダ
Description
フライパンで簡単にできるローストビーフです。焼肉のたれで下味をつけているので、
お手頃のお肉でもおいしく仕上がります。
お手頃のお肉でもおいしく仕上がります。
材料
(作りやすい分量)
アメリカンビーフ (ももまたはサーロイン)塊
500g
焼肉のたれ
カップ1/2
カップ1/2
油
少々
ベビーリーフ、プチトマト
適宜
■
玉ねぎとオリーブのドレッシング
1/2個
にんにく
1片
4粒
大さじ1
パセリ
適量
酢・オリーブ油
各カップ1/2
はちみつ
大さじ2
塩・こしょう
各少々
作り方
コツ・ポイント
赤身肉のアメリカンビーフは高タンパク質で低脂肪でとてもヘルシー!そのままでもやわらかくておいしいですが、焼肉のたれに1晩漬け込んでいるので、さらにおいしさも保存性も増します♪ドレッシングも女子向きなさっぱり系でお肉との相性もバッチリです!
このレシピの生い立ち
簡単にできる肉食女子向けのメニューにはぴったりの1品です。このドレッシングはいろいろ試行錯誤の結果の配合です。ちょっと甘目なのですが、
お野菜もお肉もたくさん食べられます。
お野菜もお肉もたくさん食べられます。