簡単美味しい・カムジャタン（감자탕）。

鶏肉は水で洗い、じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮を剝いて一口大サイズの乱切りにする。

鍋に酒、水と鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む（約7～8分）。

②にaを加え、さらに５分ほど煮込んでから唐辛子と小ねぎを加えると出来上がり。