節約簡単*鶏むね肉ともやしの甘辛味噌炒め

節約簡単*鶏むね肉ともやしの甘辛味噌炒め
節約の救世主・鶏むね肉ともやしの黄金コンビ!淡白な食材だけど、甘辛な味噌炒めでごはんがススムおいしいおかずに。

材料 (4人分)

鶏むね肉
大きめ1枚(300g強)
もやし
1袋
塩こしょう
少々
適量
◎コチュジャンチューブ
1~2センチ
◎味噌、酒
大さじ1ずつ
◎砂糖
大さじ1/2
◎しょうゆ
小さじ1
適量
細ねぎ(小口切り)
適宜

1

◎◎◎を合わせておく。

2

鶏むね肉の皮と脂肪をとり、ひと口大細切りにする。
塩こしょうをふってもみこみ、片栗粉をまぶしておく。

3

写真

フライパンにサラダ油(またはごま油)を熱し、②を炒める。

4

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表面が白くなったらもやしを加えて炒めあわせ、蓋をして中弱火で1~2分蒸し焼きにする。

5

合わせておいた◎◎◎を加えて強めの中火でからめながら炒める。
最後にごま油を回しかけ、火を止める。

6

器に盛り、ねぎをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

節約料理を考えていて。
レシピID : 4207354 公開日 : 16/11/28 更新日 : 16/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

17/08/17

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味噌味はごはんが進みますね~最強節約食材コラボおいしかったです!

いおこと

気に入って頂けて嬉しいです!ありがとうございます♪♪

17/06/24

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コクがあって甘辛で美味しかったです(^-^)

⭐★ゆき★⭐

ありがとうございます(*^^*)また是非作って下さいね!

17/06/13

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むね肉ふんわりで、美味しく出来ました(*^^*)

tontonmii

ありがとうございます!またよかったら作って下さいね♪♪

17/06/12

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キャベツも入れちゃいました☆味付け好み(*^^*)リピします!

ぷるだっく

リピして頂けると嬉しいです!ありがとうございます!!