【旨み凝縮】離乳食 初期 にんじんの画像

Description

圧力鍋・ブレンダー使用で短時間調理。
少ない水で素材を活かしたあま〜い離乳食を!大人が食べても甘くておいしい♡

材料

〜100cc

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんは皮をむき、大きめに切る。

    ※今回は乱切りにしてみました。

  2. 2

    写真

    圧力鍋(我が家は6ℓサイズ)に人参・水を入れて強火にかける。圧力がかかったら弱火にして5分加熱。

  3. 3

    写真

    今回は時短のため、すぐにピンを傾け圧力を抜きます!自然放置でも◎

    しっかり柔らかくなってることを確認。

  4. 4

    深めの容器に移し、ブレンダーでトロトロになるまで混ぜる。

    ※水分があるのでミキサーでも代用可

  5. 5

    写真

    保存容器に移し、冷めたら冷凍します。(保存目安は1週間!)

  6. 6

    解凍はレンチン!

    ※初めは水分が多めのポタージュ状から!チンの前後で水分量を調節してね♪

  7. 7

    写真

    ★★水50mlで作成★★

    かなりドロッとして味が濃いです
    水分が少ないのでブレンダー使用。

  8. 8

    写真

    出来上がり量も少なめ。

  9. 9

    写真

    *離乳食 中期ごろ〜

    1分で!やわらかうどん

    ID:4434033

    コシのある冷凍うどんもすぐにやわらか!時短調理

  10. 10

    写真

    *離乳食*幼児食*焼きおにぎり

    ID:4492878

    大量ストックもおまかせ!

コツ・ポイント

野菜は大きめに切ること。
水を減らして水っぽさ軽減。
野菜本来の旨味を赤ちゃんに
味わってもらいましょう!

このレシピの生い立ち

離乳食は効率良く!おいしく!をモットーに。
レシピID : 4211185 公開日 : 16/11/30 更新日 : 21/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
写真
なつき☆ミ
離乳食2週目に入り人参も♪圧力鍋だと甘みが引き出せる気がして上の子の時から愛用しています☆今回もよく食べてくれました♪感謝♡
写真
夕飯は6時です
にんじんってこんなにも甘かったの⁈と思うほどでした!とてもジューシーで明日が楽しみ♡
写真
ゆきのz
はじめての人参!美味しくできました(*^^*)
写真
ちかチャン☆
美味しそうに食べていました^^*圧力鍋最強♡