大学イモの妹分
Description
油で 揚げていません。
オリーブ油で揺さぶりました。
黒ゴマがなかったので 白ゴマでおしゃれしたかわいい大学イモです。
オリーブ油で揺さぶりました。
黒ゴマがなかったので 白ゴマでおしゃれしたかわいい大学イモです。
材料
作り方
コツ・ポイント
*酢を入れることで 味に深みが出るような気がします。
*イモの種類によって 固さがちがうので 水で調節して 好みの柔らかさにしてくださいね♥
*イモの種類によって 固さがちがうので 水で調節して 好みの柔らかさにしてくださいね♥
このレシピの生い立ち
スーパーで サツマイモ大が 安くなっていたので つい買ってしまいました。
大学イモは 揚げるのが定番ですが 少しの油で 揺さぶってみました♫
大学イモは 揚げるのが定番ですが 少しの油で 揺さぶってみました♫