ミートソース☆ワンポットパスタ
作り方
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1
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玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする
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2
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フライパン(スキレット)に挽肉を半量散らして入れ、その上にパスタを半分に折って入れる
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3
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2の上に、残りの挽肉・1を散らして入れる
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4
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3に☆を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にして、時々かき混ぜながら、パスタの袋の記載の-1分の時間、煮込む
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5
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強火にして、水分を飛ばす
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6
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火からおろして、パルミジャーノ・レッジャーノを削ってかけ、パセリを散らしたら、出来上がり!
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『【作り置き】簡単本格的!ミートソース』( レシピID : 5008776 )
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8
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『クリームスープ☆ワンポットパスタ♪』( レシピID:4238485 )
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9
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『チーズクリーム☆ワンポットパスタ♪』(レシピID : 3202781)
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10
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『きのこバター醤油☆ワンポットパスタ♪』(レシピID : 3412217)
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『たらこクリーム☆ワンポットパスタ♪』(レシピID : 3382931 )
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コツ・ポイント
RODGE スキレット9インチを使用してます。
調理したままテーブルに運べて、熱々のまま食べられるのでオススメです!
逆に、煮込んでる時に水分が足りなかったら水を足して下さい。
調理したままテーブルに運べて、熱々のまま食べられるのでオススメです!
逆に、煮込んでる時に水分が足りなかったら水を足して下さい。
このレシピの生い立ち
息子のお昼ご飯に、冷蔵庫にあるものでお手軽に作った『ワンポットパスタ』です♪