簡単チョコカップケーキでクリスマスツリー
作り方
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ボウルにバターをいれ、レンジで20秒、もしくは室温に戻しておき、砂糖をいれたらホイッパーで白っぽくなるまでまぜる。
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3
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溶き卵を少しずつ加えていきます。途中分離しそうになったらアーモンドプードルを少しずつ加えて都度よく混ぜます。
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オーブン170度で11分焼きます。竹串を刺しても何もついてこなければ完成です。
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6
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生クリームにさとと抹茶を加えてホイップし、絞り袋にいれて外周から丸く絞ってツリーの形にしていきます。
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7
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お好みでカラフルゼリーやチョコスプレーを散らして完成です。
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コツ・ポイント
ホイップはしっかり目にたててあげるとだれません。抹茶はお好みで量を加減してください。子供はこれ以上入ると少し苦いといっていました。粉糖を上からふってあげてもかわいらしく出来上がると思います。
このレシピの生い立ち
クリスマスが近いので、子供のオヤツにつくるカップケーキをアレンジ。キラキラゼリーが可愛くできました。抹茶の苦味がココア生地と一緒に食べると美味しいとやろこんでくれました。