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解凍したパイシート麺棒で伸ばしてタルト型に敷き詰め、フォークで穴を開ける
ほうれん草を茹でて灰汁抜きをする
熱したフライパンにバターを敷き、薄切りにした玉ねぎ、ベーコン、じゃがいも、しめじ、ほうれん草を炒める
コンソメ、塩コショウで味を整え、最後にマヨネーズであえる。全体的に少し濃いめに味つける
オーブンを200℃に温めておく
型の中に具材を敷き詰め、とろけるチーズを散らし、卵と牛乳を混ぜたものを流し入れる。最後にミニトマトをトッピングする
200℃のオーブンで20～25分加熱して出来上がり
ゆうタップmama
