からだあったかベジヌードルミネストローネ

ウインナーは1㎝角、しょうが、キャベツは千切り、玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。

じゃがいも、にんじんはベジヌードル専用カッター、またはピーラーでヌードル状にスライスする。

鍋にオリーブ油を熱し、ウインナー、しょうが、玉ねぎの順に炒め、水、「基本のトマトソース」、固形スープの素を加える。