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肉を一口大の削ぎ切りにして、塩麹と共にポリ袋に入れて揉む。冷蔵庫で30分以上おきましょう。一晩おいても大丈夫です。
1のポリ袋に片栗粉を入れて、揉む。
フライパンに油を熱し、中火で2の鶏肉を焼く。火が強いと焦げやすいので注意です。
鶏肉が焼けたら火を止めて、青のりをふりかけて和えたら完成です。青のりの量はお好みで。
れぽありがとうございます❣️お口に合って良かったです(^^)
れぽありがとうございます❣️ネギ入りも美味しそう(^^)
れぽありがとうございます❣️ふわっふわ✨イイ響き(^^)
初れぽありがとうございます❣️嬉しいコメント感謝です(^^)