コンソメだけ！ピーマンのブルグルリゾット
けいこSu
作り方
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1
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ピーマンはみじん切りにする。
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2
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（ピーマンは、写真のようにまな板に縦に置いて回しながら切ると、種を除いてきれいに切れます！）
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3
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玉ねぎもみじん切りにする。
（玉ねぎは、換気扇をつけてから切ると涙が出ません）
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4
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鍋に油（分量外）をひき、挽肉を炒める。
（挽肉から油が出るので、油はひかなくてもOK）
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5
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ピーマンを入れて炒める。
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6
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玉ねぎを入れて炒める。
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8
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煮詰まったらお好みで塩胡椒をふる。
（ブルグルの固さはお好みまで、火力を調整して煮詰めてください）
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9
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■ピーマン切り方はこちらを参考にしていただけたら嬉しいです♪
ID:5148700
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■ブルグルはこれを使いました。
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◎2017.04.29
「ピーマン」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
コンソメの素は固形でも顆粒でもOK。
最後にチーズや卵を入れてもおいしいです！
挽肉は、ツナやウインナーにしてもおいしいです。
じゃがいもやにんじん等お好みの野菜で作れます。
塩胡椒は粗挽き黒胡椒を使うと仕上がりがきれいです。
最後にチーズや卵を入れてもおいしいです！
挽肉は、ツナやウインナーにしてもおいしいです。
じゃがいもやにんじん等お好みの野菜で作れます。
塩胡椒は粗挽き黒胡椒を使うと仕上がりがきれいです。
このレシピの生い立ち
米ではなくブルグルでリゾットを作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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けいこSu
