☆ひじきのサラダ☆

ひじきは水につけて戻す。　レタスはザク切り。　人参は千切り。　きゅうりは斜め薄切り。　かにかまは裂いておく。

鍋に人参と水を入れて火にかける。　沸騰したらひじきを入れて、柔らかくなるまでゆでたらザルにあげて水気をきる。

材料を全部ボールに入れて混ぜ混ぜ。　ドレッシングをかけて更に混ぜ混ぜ。・・・できあがり！